Tiramisu bez surových vajec
12 Mai 2024
Obtiažnosť:
⚠️Táto správa bola vygenerovaná umelou inteligenciou. Môže obsahovať chyby.
Po dosť dlhom čase bez zverejnenia novej receptúry som späť s trochu špeciálnym tiramisu, pretože je bez surových vajec, takže je vhodné pre všetkých, vrátane tehotných žien a malých detí. Recept je extrémne jednoduchý, najmä ak použijete priemyselné sušienky, a aj keď je textúra iná ako pri klasickom tiramisu (toto je pevnejšie), tento dezert je rovnako chutný 😉
Ingrediencie :
Použil som kakao v prášku od Valrhona: kód ILETAITUNGATEAU na 20% zľavu na celom webe (partnerský odkaz).
Čas prípravy : 25 minút + odpočinok v chladničke
Pre 6 až 8 osôb :
500g mascarpone
400g tekutej smotany s 35% tuku
100g cukru
Približne tridsať priemyselných alebo domácich piškót
QS kávy jemne osladenej
Kakao v prášku bez cukru
Uvoľnite mascarpone pomocou metly.
Šľahajte tekutú smotanu na nie príliš pevný šľahačku a pridajte cukor.
Jemne zmiešajte obe prípravy a potom prejdite na montáž.
Namáčajte sušienky niekoľko sekúnd do nie príliš horúcej kávy a potom ich rozložte na dno nádoby. Zakryte polovicou smotany a potom opakujte: znova vrstvu sušienok, potom zvyšok smotany (trochu som si nechal na ozdobenie).
Umiestnite tiramisu do chladničky na minimálne 2 až 3 hodiny. Pri podávaní ho posypte kakaom v prášku a vychutnajte si to!
Ingrediencie :
Použil som kakao v prášku od Valrhona: kód ILETAITUNGATEAU na 20% zľavu na celom webe (partnerský odkaz).
Čas prípravy : 25 minút + odpočinok v chladničke
Pre 6 až 8 osôb :
Ingrediencie :
500g mascarpone
400g tekutej smotany s 35% tuku
100g cukru
Približne tridsať priemyselných alebo domácich piškót
QS kávy jemne osladenej
Kakao v prášku bez cukru
Recept :
Uvoľnite mascarpone pomocou metly.
Šľahajte tekutú smotanu na nie príliš pevný šľahačku a pridajte cukor.
Jemne zmiešajte obe prípravy a potom prejdite na montáž.
Namáčajte sušienky niekoľko sekúnd do nie príliš horúcej kávy a potom ich rozložte na dno nádoby. Zakryte polovicou smotany a potom opakujte: znova vrstvu sušienok, potom zvyšok smotany (trochu som si nechal na ozdobenie).
Umiestnite tiramisu do chladničky na minimálne 2 až 3 hodiny. Pri podávaní ho posypte kakaom v prášku a vychutnajte si to!
Mohlo by sa vám páčiť
Komentáre