Bananbröd med bovete & choklad
01 April 2022
Svårighetsgrad:
Övermogna bananer och sugen på att prova ett nytt recept? Här är ett nytt bananbröd, denna gång med bovete & mörk choklad 😊 Receptet är mycket enkelt och snabbt, som ofta med recept baserade på banan, ju mognare de är desto bättre.
Förberedelsetid: 10 minuter + 1 timmes bakning
För en kaka på 20 cm i längd:
3 bananer cirka 375g
30g muscovadosocker
110g ägg (2 stora ägg)
50g mjölk
75g bovetemjöl
5g bakpulver
115g mjöl
110g chokladbitar
Tillsätt äggen ett i taget och sedan mjölken.
Tillsätt sedan det siktade mjölet och bakpulvret. Avsluta med chokladbitarna.
Häll i en smord och mjölad form, dekorera sedan med en banan om du vill, chokladbitar… och grädda i 1 timme vid 165°C.
Låt svalna några minuter innan du tar ut den ur formen och låter den svalna på ett galler, och njut sedan!
Förberedelsetid: 10 minuter + 1 timmes bakning
För en kaka på 20 cm i längd:
Ingredienser:
3 bananer cirka 375g
30g muscovadosocker
110g ägg (2 stora ägg)
50g mjölk
75g bovetemjöl
5g bakpulver
115g mjöl
110g chokladbitar
Recept:
Mosa bananerna och tillsätt sockret.Tillsätt äggen ett i taget och sedan mjölken.
Tillsätt sedan det siktade mjölet och bakpulvret. Avsluta med chokladbitarna.
Häll i en smord och mjölad form, dekorera sedan med en banan om du vill, chokladbitar… och grädda i 1 timme vid 165°C.
Låt svalna några minuter innan du tar ut den ur formen och låter den svalna på ett galler, och njut sedan!
Du kanske också gillar
Kommentarer