Bears wa Lu

Bada ya wiki chache, ni (tayari) kurudi shuleni, na kurudi kwa vitafunio kwenye mikoba! Hapa kuna mapishi bora, na kinachofurahisha zaidi ni kwamba ni kitamu tu wakati wa likizo, hivyo hakuna haja ya kusubiri kuanza 😉 Ikiwa unahitaji kurahisisha mapishi, unaweza kuondoa sehemu ya kakao (na kwa hivyo usifanye maelezo ya dubu) na kuweka vipande vya chokoleti kwenye unga badala ya kiini cha siagi ya kutia mkate, hiyo itakufanya upate muda, na mapishi yatakuwa rahisi zaidi ikiwa utaifanya na watoto wako.

Vifaa:

Nimetumia mold ya Dubu ya Guy Demarle, bora kwa kuoka na kutoa kutoka mold. Ukiwa na msimbo FLAVIE10, unapata punguzo la €10 unapoweka oda ya €69 kwenye duka (oda ya kwanza, msimbo unapojiandikisha) – kiungo cha ushirika.

Muda wa maandalizi: dakika 15 + dakika 20 za kuoka

Kwa takriban dubu kumi na tano:

Viambato:

200g ya unga

25g ya maizena

140g ya sukari laini

Mayai 2

100g ya mafuta yasiyo na ladha

25g ya maziwa ya unga

5g ya unga wa kuokea

2g ya chumvi

125g ya maziwa mazima

Kidogo cha kionjo cha vanilla au vanilla ya unga

Vijiko 2 vya kakao ya unga (hiari)

QS ya siagi ya kutia mkate unayopenda

Mapishi:

Kama unataka kiini cha siagi ya kutia mkate kije kitamu sana, unaweza kuandaa vijiti vya urefu sahihi (vitumbie kwenye karatasi ya kuoka) na uziweke kwenye friji hadi zikamatike kabisa. Usipokuwa na muda kama mimi, unaweza kuzijaza na siagi ya kutia mkate isiyogandishwa, kiini kitakuwa tu kisicho na mchuzi kidogo.

Changanya viambato vyote isipokuwa kakao ya unga na tumia blender ya kupondachanga ili kupata unga unaoungana vizuri.

Usipokuwa na blender, changanya mayai na sukari na vanilla, kisha ongeza mafuta, maziwa ya poda, kisha unga pamoja na maizena, unga wa kuokea na chumvi, na mwishowe maziwa mazima.

Tengeneza takriban vijiko 2 vya mchanganyo na ongeza kakao ya unga.