Crumble ya buluu

🇫🇷 🇬🇧 🇷🇺 🇵🇹 🇮🇳 🇩🇪 🇹🇷 🇹🇼 🇨🇳 🇮🇱 🇮🇩 🇰🇷 🇻🇳 🇰🇪 🇵🇱 🌍 🪐 🧝 🇮🇷 🇸🇪 🇳🇱 🇳🇴 🇩🇰 🇫🇮 🇵🇭 🇺🇦 🇹🇭 🇷🇴 🇨🇿 🇸🇰 🇭🇺 🇬🇷 🇯🇵 🇪🇸 🇸🇦 🇮🇹

29 Juni 2026

🖨️

Ugumu:

Bei: Nafuu

➡️

⚠️Ujumbe huu umetengenezwa na akili bandia. Unaweza kuwa na makosa.

Hapa kuna mapishi rahisi ya majira ya joto, bila vifaa vyovyote na viungo vichache sana, lakini tamu sana kiasi kwamba itakufanya utake kuwasha oveni hata wakati wa joto kali: crumble ya blueberries (kutoa kwa hakika na mpira wa ice cream). Unaweza kubadilisha blueberries na matunda mengine ya rangi nyekundu unayopenda: matunda ya mpera, framboises, currants, strawberries...), ya kukufurahisha wakati wote wa majira ya joto! Hapa ni mapishi ya crumble yenye mchanganyiko wa crispy na laini, sio crispy tu, binafsi napenda wakati unga unachanganyika kidogo na matunda, kuwa laini ndani na kuwa na ganda crispy 😊 

 

 

 

Wakati wa maandalizi: dakika 20 + dakika 30 za kupika 

Kwa watu 6: 

 

Orodha ya ununuzi: 

450g ya blueberries 

220g ya sukari 

Juisi ya nusu limau 

230g ya unga 

Chumvi kidogo 

1 kijiko cha chai cha unga wa kuoka 

1 yai 

110g ya siagi iliyoyeyushwa 

Hiari: maganda ya limau 

 

Blueberries: 

 

450g ya blueberries 

100g ya sukari 

Juisi ya nusu limau 

10g ya unga 

 

 

 

 

 

Unga wa crumble: 

 

220g ya unga 

120g ya sukari 

Chumvi kidogo 

1 kijiko cha chai cha unga wa kuoka 

1 yai 

110g ya siagi iliyoyeyushwa 

Hiari: maganda ya limau 

 

Changanya viungo vyote hadi upate unga wa mchanganyiko. 

 

 

 

Chukua vipande vya unga na uweke juu ya blueberries kisha sambaza unga kwa upole ili kufunika matunda. 

 

 

Kupika & kumalizia: 

 

Weka kwenye oveni iliyopashwa moto kwa 180°C kwa takriban dakika 30 za kupika, au hadi crumbles iwe na rangi nzuri. 

 

 

 

Achia ipate baridi, kisha huduma na mpira wa ice cream ya vanilla au sorbet ya limau kulingana na mapendeleo yako kabla ya kufurahia! 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mwandishi

Flavie Millet-Joannon, mpishi wa keki mwenye shauku aliyejifunza mwenyewe, amekuwa akishiriki tangu 2017 mapishi rahisi na matamu yanayotokana na utamaduni wa Kifaransa. Ana diploma ya CAP Pâtisserie, pia ni mwandishi wa Il était un cake (Hachette), na hushirikiana na chapa kubuni vitindamlo maalumu kulingana na mahitaji.

Mapishi zaidi kwenye Google Ongeza Il était un gâteau kwenye vyanzo unavyopendelea.

Ongeza kwenye vyanzo vyangu ↗

Jifunze zaidi Jisajili kwa jarida letu

Huenda unapenda

Mikate ya pistachio na chokoleti

Biskuti za siagi ya karanga, chokoleti ya giza na chumvi ya maua

Charlotte ya Limao Mbili

Keki ya Jahazi ya Kienyeji