Chokoleti ya maziwa, peari na karanga
08 Novemba 2023
Ugumu:
⚠️Ujumbe huu umetengenezwa na akili bandia. Unaweza kuwa na makosa.
Chocolat na pear, muungano unaofanya kazi kila wakati! Hapa wameunganishwa katika keki ya chocolate ya maziwa, ambayo nimeongeza kidogo ya karanga kwa ladha zaidi 😉
Viungo :
Nime tumia unga wa karanga Koro : msimbo ILETAITUNGATEAU kwa punguzo la 5% kwenye tovuti yote (sio ya ushirika).
Nime tumia chocolate Hukambi kutoka Valrhona (kama huna, unaweza kutumia Bahibé) : msimbo ILETAITUNGATEAU kwa punguzo la 20% kwenye tovuti yote (ya ushirika).
Vifaa :
Mzunguko wa 20cm
Whisk
Muda wa maandalizi : dakika 20 + dakika 40 za kupika
Kwa keki ya 20cm ya kipenyo / watu 8 :
190g ya chocolate ya maziwa yenye angalau 45% ya kakao
160g ya siagi
4 mayai
115g ya sukari
20g ya unga wa karanga
15g ya unga
2 pears
QS ya karanga
Sokota chocolate na siagi.
Ongeza sukari, changanya vizuri, kisha ongeza mayai mmoja mmoja.
Kisha, ongeza unga wa karanga na unga.
Mimina mchanganyiko kwenye chombo chako, kisha ongeza pears zilizokatwa kwa vipande vidogo juu. Mwishowe, ongeza karanga zilizovunjwa juu.
Pika kwenye oveni iliyopashwa moto hadi 150°C kwa dakika 40, kisha acha ipoe kabla ya kuondoa na kufurahia! Unaweza kurekebisha muda wa kupika kati ya dakika 35 na 45 ikiwa unataka keki iwe laini zaidi, au kinyume chake iwe ngumu zaidi.
Viungo :
Nime tumia unga wa karanga Koro : msimbo ILETAITUNGATEAU kwa punguzo la 5% kwenye tovuti yote (sio ya ushirika).
Nime tumia chocolate Hukambi kutoka Valrhona (kama huna, unaweza kutumia Bahibé) : msimbo ILETAITUNGATEAU kwa punguzo la 20% kwenye tovuti yote (ya ushirika).
Vifaa :
Mzunguko wa 20cm
Whisk
Muda wa maandalizi : dakika 20 + dakika 40 za kupika
Kwa keki ya 20cm ya kipenyo / watu 8 :
Viungo :
190g ya chocolate ya maziwa yenye angalau 45% ya kakao
160g ya siagi
4 mayai
115g ya sukari
20g ya unga wa karanga
15g ya unga
2 pears
QS ya karanga
Mapishi :
Sokota chocolate na siagi.
Ongeza sukari, changanya vizuri, kisha ongeza mayai mmoja mmoja.
Kisha, ongeza unga wa karanga na unga.
Mimina mchanganyiko kwenye chombo chako, kisha ongeza pears zilizokatwa kwa vipande vidogo juu. Mwishowe, ongeza karanga zilizovunjwa juu.
Pika kwenye oveni iliyopashwa moto hadi 150°C kwa dakika 40, kisha acha ipoe kabla ya kuondoa na kufurahia! Unaweza kurekebisha muda wa kupika kati ya dakika 35 na 45 ikiwa unataka keki iwe laini zaidi, au kinyume chake iwe ngumu zaidi.
Huenda unapenda
Maoni