Brownie laini wa chokoleti tupu
16 Novemba 2021
Ugumu:
Mapishi mapya ya leo ya chokoleti na rahisi sana na ya haraka: brownie ya chokoleti, ambayo unaweza kuongeza baadhi ya matunda kavu ikiwa unataka 😊
90g ya chokoleti nyeusi yenye 70% kakao
20g ya siagi
Mayai 4
150g ya sukari
45g ya mafuta yasiyo na ladha
95g ya unga
30g ya kakao ya unga bila sukari
70g ya vipande vya chokoleti
Yeyusha chokoleti na siagi.
Piga mayai na sukari na mafuta, kisha ongeza chokoleti na siagi iliyoyeyuka.
Viungo:
Nimetumia chokoleti ya Guanaja kutoka Valrhona : tumia msimbo ILETAITUNGATEAU ili upate punguzo la 20% kwenye tovuti nzima (washirika).
Muda wa maandalizi: dakika 15 + dakika 15 za kupika
Kwa brownie ya 20cm kwa upande mmoja:
Viungo:
90g ya chokoleti nyeusi yenye 70% kakao
20g ya siagi
Mayai 4
150g ya sukari
45g ya mafuta yasiyo na ladha
95g ya unga
30g ya kakao ya unga bila sukari
70g ya vipande vya chokoleti
Mapishi:
Yeyusha chokoleti na siagi.
Piga mayai na sukari na mafuta, kisha ongeza chokoleti na siagi iliyoyeyuka.
Mwisho, changanya unga, kakao, na mwisho vipande vya chokoleti.
Mimina mchanganyiko kwenye sufuria ya 20cm kwa upande mmoja, kisha weka keki kwenye oveni iliyopashwa moto hadi 180°C kwa dakika 15 hadi 20 za kuoka (kulingana na unavyotaka kuiwacha iwe laini au ngumu zaidi).
Acha ipoe kidogo, kisha kata brownie na ufurahie!
Huenda unapenda
Maoni