Part de Panna cotta na ganda la chokoleti
Part de Vijiti vya chokoleti na karamel na matunda makavu
Part de Financiers bounty (nazi/sukari)
Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de Vijiti vya Viena
Part de Charlotte ya chokoleti na pistachio
Part de Mouhallabieh (flan wa maua ya machungwa)
Une part de  Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4
Part de Aiskirimu ya spéculoos
Part de Flani ya mto wa Speculoos (bila yai)
Part de Tart ya chokoleti nne