ครัมเบิลบลูเบอร์รี่
29 Juin 2026
ความยาก:
ราคา: ประหยัด
⚠️ข้อความนี้สร้างโดยปัญญาประดิษฐ์ อาจมีข้อผิดพลาด
นี่คือสูตรขนมหวานฤดูร้อนที่ง่ายมาก โดยไม่ต้องใช้วัสดุมากมายและมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่มีรสชาติอร่อยจนคุณอยากเปิดเตาอบแม้ในวันที่อากาศร้อนจัด: ครัมเบิลบลูเบอร์รี่ (เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมแน่นอน) คุณสามารถเปลี่ยนบลูเบอร์รี่เป็นผลไม้แดงตามที่คุณต้องการ: ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, สตรอว์เบอร์รี่… เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินตลอดฤดูร้อน! ที่นี่เป็นสูตรครัมเบิลที่กรอบนอกนุ่มใน ไม่ได้กรอบเพียงอย่างเดียว ส่วนตัวแล้วฉันชอบเมื่อแป้งผสมกับผลไม้เล็กน้อย ทำให้มีความนุ่มด้านในและมีเปลือกกรอบ 😊
เวลาเตรียม: 20 นาที + 30 นาทีในการอบ
สำหรับ 6 คน:
รายการซื้อของ:
450 กรัม บลูเบอร์รี่
220 กรัม น้ำตาล
น้ำมะนาว 1/2 ลูก
230 กรัม แป้ง
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ 1 ฟอง
110 กรัม เนยละลาย
ทางเลือก: เปลือกมะนาว
บลูเบอร์รี่:
450 กรัม บลูเบอร์รี่
100 กรัม น้ำตาล
น้ำมะนาว 1/2 ลูก
10 กรัม แป้ง
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมและคนเบา ๆ จากนั้นเทลงในพิมพ์ของคุณ.
แป้งครัมเบิล:
220 กรัม แป้ง
120 กรัม น้ำตาล
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ 1 ฟอง
110 กรัม เนยละลาย
ทางเลือก: เปลือกมะนาว
ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนได้แป้งที่เข้ากันดี.
หยิบชิ้นส่วนของแป้งและวางลงบนบลูเบอร์รี่ จากนั้นเกลี่ยแป้งเบา ๆ เพื่อปิดผลไม้.
การอบ & การตกแต่ง:
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C ประมาณ 30 นาที หรือจนกว่าครัมเบิลจะมีสีทองสวย.
ปล่อยให้เย็นลง จากนั้นเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาหรือเชอร์เบทมะนาวตามที่คุณชอบก่อนที่จะเพลิดเพลินกับมัน!
คุณอาจชอบ
ความคิดเห็น