เค้กพีชนุ่ม
11 Août 2018
ความยาก:
⚠️ข้อความนี้สร้างโดยปัญญาประดิษฐ์ อาจมีข้อผิดพลาด
นี่คือสูตรเค้กง่ายๆ ที่ทำได้ในวันนี้ มันต้องการวัตถุดิบเพียงเล็กน้อยและใช้เวลาเตรียมตัวน้อยมาก และเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานแอปริคอทในฤดูกาลนี้ คุณจะใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาที, 35 นาทีในการอบ และต้องมีความอดทนเล็กน้อยในระหว่างการทำให้เย็นเพื่อให้ได้ของว่าง/ของหวาน/อาหารเช้าที่สุดยอดในฤดูกาลนี้!
เวลาเตรียม: 15 นาที + 35 นาทีในการอบ
วัตถุดิบ:
150g แป้ง
100g น้ำตาล
1 ช้อนชา วานิลลา
125g เนยละลายที่เย็นแล้ว
3 ฟองไข่
แอปริคอทสุกประมาณ 7-8 ลูก แต่ไม่เน่า
เนยและน้ำตาลทรายแดงตามต้องการ
สูตร:
ผสมแป้งกับน้ำตาลและวานิลลาผงเข้าด้วยกัน
จากนั้นใส่เนยละลายที่อุ่นลงไป
จากนั้นใส่ไข่แดงสามฟองลงไป
ตีไข่ขาวสามฟองให้ขึ้นฟู แล้วใส่ลงในแป้งอย่างเบาๆ
ทาเนยและโรยแป้ง (หรือน้ำตาลถ้าคุณต้องการผลลัพธ์ที่คาราเมล) ในพิมพ์เค้ก จากนั้นเทแป้งลงไป
ล้างและเช็ดแอปริคอทให้แห้ง จากนั้นวางแอปริคอทครึ่งลูกลงบนแป้ง โดยให้ด้านที่มีรูหงายขึ้น
โรยแป้งและแอปริคอทด้วยชิ้นเนยและน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย
นำเข้าอบประมาณ 35 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C
ปล่อยให้เย็น จากนั้นนำเค้กออกจากพิมพ์และเพลิดเพลินไปกับมัน ;-)
คุณอาจชอบ