Mainit na alak
15 Disyembre 2025
Antas ng kahirapan:
Presyo: Mura
Sinabi ng Pasko (at mga pamilihan ng Pasko) na madalas na may kasamang mainit na alak! Narito ang aking resipe, napaka-klasikal na may maraming pampalasa at mga citrus, para masiyahan kayo sa bahay 😉
Oras ng paghahanda: 10 minuto + 30 hanggang 60 minuto ng pagluluto
Para sa 75cl ng mainit na alak:
Mga Sangkap:
75cl ng pulang alak
130g ng asukal na pinulbos
Mga balat ng isang limon at isang kahel
2 kutsara ng pulbos na kanela
1 piraso ng kanela
2 bituin ng anise
1 piraso ng giniling na clove
15g ng sariwang luya na tinadtad
1 kutsarita ng pulbos na nutmeg
Resipe:
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking kawali / maliit na palayok (ang mga balat ng limon at kahel ay maaaring gupitin nang magaspang tulad ng sa larawan, ang halo ay salain pa rin) at pakuluan ang lahat.
Pagkatapos, ibaba ang apoy sa pinakamababa at hayaang mag-infuse ng 30 minuto hanggang 1 oras. Salain ang mainit na alak, ihain na may hiwa ng kahel at mag-enjoy!
Oras ng paghahanda: 10 minuto + 30 hanggang 60 minuto ng pagluluto
Para sa 75cl ng mainit na alak:
Mga Sangkap:
75cl ng pulang alak
130g ng asukal na pinulbos
Mga balat ng isang limon at isang kahel
2 kutsara ng pulbos na kanela
1 piraso ng kanela
2 bituin ng anise
1 piraso ng giniling na clove
15g ng sariwang luya na tinadtad
1 kutsarita ng pulbos na nutmeg
Resipe:
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking kawali / maliit na palayok (ang mga balat ng limon at kahel ay maaaring gupitin nang magaspang tulad ng sa larawan, ang halo ay salain pa rin) at pakuluan ang lahat.
Pagkatapos, ibaba ang apoy sa pinakamababa at hayaang mag-infuse ng 30 minuto hanggang 1 oras. Salain ang mainit na alak, ihain na may hiwa ng kahel at mag-enjoy!
Maaaring magustuhan mo rin
Mga komento