Lu tarzı ayıcıklar
28 Temmuz 2025
Zorluk:
Fiyat : Ekonomik
Birkaç hafta içinde, okul sezonu (zaten) açılıyor ve beslenme çantalarına atıştırmalıklar geri dönüyor! İşte bu yüzden ideal bir tarif ve daha da iyisi, tatilde de aynı derecede lezzetli, bu yüzden başlamak için beklemeye gerek yok 😉 Eğer tarifi basitleştirmeniz gerekirse, kakao kısmını çıkarabilirsiniz (ve ayıcıkların detaylarını yapmamak) ve yerine sürülebilir çikolata kreması yerine parça çikolata koyabilirsiniz, bu size zaman kazandırır ve çocuğunuzla yapıyorsanız tarifi daha kolay hale getirir.
Malzemeler:
Ben Guy Demarle'ın Ayıcık Kalıbı'nı kullandım, pişirme ve kalıptan çıkarma için mükemmel. FLAVIE10 kodu ile, mağazada 69€ üzeri alışverişlerde 10€ indirim kazanacaksınız (ilk sipariş, kayıt sırasında kod belirtilmeli) – ücretli ortaklık bağlantısı.
Hazırlık süresi: 15 dakika + 20 dakika pişirme süresi
Yaklaşık onbeş ayıcık için:
Malzemeler:
200g un
25g mısır nişastası
140g toz şeker
2 yumurta
100g nötr yağ
25g süt tozu
5g kabartma tozu
2g tuz
125g tam yağlı süt
Biraz vanilya özütü veya toz vanilya
2 yemek kaşığı kakao tozu (isteğe bağlı)
Seçiminize göre QS sürülebilir çikolata kreması
Tarif:
Küçük sürülebilir çikolata kreması tanelerinin iç kısımda çok akışkan olmasını isterseniz, uygun uzunlukta çubuklar hazırlayabilirsiniz (yağlı kağıt üzerine sıkarak) ve tamamen donana kadar dondurucuya koyun. Benim gibi vaktiniz yoksa, dondurulmamış sürülebilir çikolata kreması kullanabilirsiniz, iç kısım sadece daha az akışkan olacaktır.
Kakao tozu hariç tüm malzemeleri karıştırın ve homojen bir hamur elde etmek için bir el blenderı ile karıştırın.
Eğer bir blenderınız yoksa, yumurtaları şeker ve vanilya ile karıştırın, sonra yağı, süt tozunu, ardından unu, mısır nişastasını, kabartma tozunu ve tuzu, en son olarak da tam yağlı sütü ekleyin.
Yaklaşık 2 yemek kaşığı hamur alın ve kakao tozu ekleyin.
Ayıcıkların detaylarını kakao hamuru ile poşet sıkacağı ile süsleyin: kulaklar, kollar, bacaklar ve sabırlıysanız gözler 😉
Kalıpları, vanilyalı hamurla yüksekliklerinin 1/3'üne kadar doldurun. Ortasına sürülebilir çikolata kreması ekleyin (veya donmuş çubuklar).
Üzerine daha fazla hamur ekleyin, kalıplar 2/3 oranında dolmalı, çünkü ayıcıklar pişerken kabaracak.
Önceden 170°C'ye ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika pişirin. Soğumaya bırakın, ardından ayıcıkları kalıptan çıkarın ve afiyet olsun!
Bunları da beğenebilirsiniz
Yorumlar