Kenwood Cooking Chef
Kenwood Cooking Chef
3 accessoires offerts
avec le code FLAVIE


Шоколадний фондан з молочним шоколадом, грушами та фундуком


Шоколадний фондан з молочним шоколадом, грушами та фундуком

08 Novembre 2023

🖨️

Складність: toque

0/5

⚠️Це повідомлення згенероване штучним інтелектом. Воно може містити помилки.

Шоколад і груша — це поєднання, яке завжди працює! Ось вони зібрані в цьому шоколадному фондані з молочного шоколаду, до якого я додав трохи фундука для більшої солодощі 😉
 
Інгредієнти :
Я використав порошок фундука Koro: код ILETAITUNGATEAU для 5% знижки на весь сайт (не афілійований).
Я використав шоколад Hukambi від Valrhona (в крайньому випадку, ви можете використовувати Bahibé): код ILETAITUNGATEAU для 20% знижки на весь сайт (афілійований).

Матеріали :
Круг 20 см
Віночок

fondant chocolat poire noisette 11

Час приготування : 20 хвилин + 40 хвилин випікання
Для торта діаметром 20 см / на 8 осіб :

 

Інгредієнти :


 190 г молочного шоколаду з мінімум 45% какао
 160 г масла
 4 яйця
 115 г цукру
 20 г порошку фундука
 15 г борошна
 2 груші
 QS фундука
 
 

Рецепт :


 Розтопіть шоколад з маслом. 
 
 fondant chocolat poire noisette 1
 
 Додайте цукор, добре перемішайте, потім по одному введіть яйця. 
 
 fondant chocolat poire noisette 2
 
 Потім додайте порошок фундука і борошно. 
 
 fondant chocolat poire noisette 3
 
 Вилийте тісто у форму, потім додайте нарізані тонкими скибочками груші зверху. Нарешті, додайте кілька подрібнених фундуків зверху. 
 
 fondant chocolat poire noisette 4
 fondant chocolat poire noisette 5
 
 Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 150°C протягом 40 хвилин, потім дайте охолонути перед тим, як вийняти з форми і насолодитися! Ви можете відрегулювати час випікання від 35 до 45 хвилин, якщо ви віддаєте перевагу торт більш м'яким, або, навпаки, більш твердим.
 
 fondant chocolat poire noisette 6
 
 fondant chocolat poire noisette 7
 
 fondant chocolat poire noisette 8
 
 fondant chocolat poire noisette 9
 
 fondant chocolat poire noisette 10
 
 
 
 
 
 

Портрет авторки блогу Il était un gâteau
Авторка

Флаві Мілле-Жоаннон — захоплена кондитерка-самоучка. З 2017 року вона ділиться простими й апетитними рецептами, натхненими французькими традиціями. Вона має диплом CAP Pâtisserie, є авторкою Il était un cake (видавництво Hachette) і співпрацює з брендами, створюючи солодощі на замовлення.

Більше рецептів у Google Додайте Il était un gâteau до бажаних джерел.
Додати до моїх джерел

Вам також може сподобатися

Коментарі

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité