Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat
Part de Kem phết hạt phỉ (kiểu El Mordjene hoặc Nocciolata bianca)
Part de Nougat lạnh vị hạt dẻ & mâm xôi
Part de Bánh Tart Bánh Quy Lê, Socola Sữa & Hạt Phỉ
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de Bánh Savoie (Jacques Genin)
Part de Bánh ngọt kiểu cuộn quế
Part de Bánh quy sô cô la & dừa
Part de Bánh sô-cô-la (Karim Bourgi)
Une charlotte façon tiramisu entière
Part de Bánh mì hạt dẻ & quả mâm xôi
Part de Bánh Pandoro