Deux parts de fondant pistache & miel de lavande empilées
Part de Thanh socola cà phê, hạt phỉ & dulcey
Part de Bánh cam
Part de Bánh quy sô cô la & dừa
Part de Bounty tự làm
Une part de  Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4
Part de Quả vani (lấy cảm hứng từ Cédric Grolet)
Part de Bánh tart lê & sô cô la mộc mạc
Part de Bánh tart dâu tây (cảm hứng từ Maxime Frédéric, Pleincoeur)
Part de Bánh brownie với bơ đậu phộng
Chou chantilly @iletaitungateau
Part de Bánh Charlotte cà phê