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Kenwood Cooking Chef完整测评(我的意见和独家优惠码)


Kenwood Cooking Chef完整测评(我的意见和独家优惠码)

2025年四月25日

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几周前,我有幸收到了 Kenwood 的全新 Cooking Chef 机器人。它不仅仅是一个多功能烘焙机器人;实际上,它可以直接在其碗中进行烹饪(感应加热),可以加热食材,搅拌,混合,揉面... 一个通过感应烹饪大大改进的烘焙机器人。另一个非常实用的细节是,它还可以直接在碗中称量,非常方便在准备过程中逐步添加配料。当然,Cooking Chef 也可以用来打奶油或准备简单的甜面团用于制作派。

当我收到后,我立刻想测试一下它的巧克力调温功能,以制作复活节巧克力;这是一种播种法调温,仅需几分钟便可以获得可以用于制作造型、巧克力棒、巧克力糖果、裹料的巧克力。

Temperage chocolat

调温是机器人自带基础食谱的一部分,包括白巧克力、牛奶巧克力或黑巧克力,以及其他烘焙食谱(布朗尼、饼干、曲奇、蛋糕、糕点、甜面包等)还有很多咸味料理(比萨、咸派、烩饭、面食、鱼肉或素食食谱、面包)。这已经提供了一个广泛的选择以便开始,并在添加自己的食谱之前很好地掌握机器人使用。

Risotto asperges citron

当然,在“手动”模式下,机器人可以用于制作大量食谱,例如法式布丁:甚至不再需要平底锅,机器人负责制作奶油酱(当然还有糖面团),只剩下将面团展开并放入烤箱享用😊

除了机器人本身,Kenwood 还提供了一系列兼容配件,进一步扩展了可能的准备种类:冰淇淋机、榨汁器、压面机、饺子机、搅拌机、榨汁机等等!

在功能方面,机器人支持无线连接,我们通过手机应用程序来连接它,即使机器人内置了许多食谱,我们也可以添加新的食谱。

我只用了几天时间,但到目前为止我可以说我非常满意:这台机器人非常多功能,除了烘焙还能做烹饪(不同于我在 2017 年买的只用于烘焙的 Titanium Chef),它的噪音不大体积也不大,尽管碗的容量超过 6 升。

如需更多信息,你可以直接访问Kenwood 网站😊



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Portrait de l’autrice du blog Il était un gâteau
Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

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