Guy Demarle
Guy Demarle
10€ de réduction
avec le code FLAVIE10


无麸质巧克力杏仁蛋糕


无麸质巧克力杏仁蛋糕

2021年十月24日

難度: toque

0/5

一种非常巧克力和美味的食谱来结束这个秋天的一周:无麸质巧克力杏仁软糕。你实际上可以通过用你选择的坚果代替杏仁来制作这个食谱 😊
我借此机会感谢你对我的书 Il était un cake 的欢迎,我很期待看到你们的所有作品!

材料:
18厘米圆环

成分:
我使用了 Koro 的杏仁粉:代码 ILETAITUNGATEAU,购买全站点可享5%折扣(非联盟)。
我使用了 Valrhona 的Guanaja巧克力:代码 ILETAITUNGATEAU,购买全站点可享20%折扣(联盟)。

moelleux choco amande gluten 10



准备时间:15分钟 + 40分钟烘烤
适用于直径18厘米(6人份)的软糕:

成分:


200克黑巧克力
125克黄油
4个鸡蛋
80克杏仁粉
120克糖
配饰:榛子酱或杏仁酱,几颗切碎的杏仁

食谱:


将巧克力与黄油一同融化。
搅打鸡蛋与糖几分钟至混合物变白变膨松。

moelleux choco amande gluten 1



加入融化的黄油和巧克力,最后加入杏仁粉。

moelleux choco amande gluten 2


moelleux choco amande gluten 3



将混合物倒入抹好黄油的模具或圆环中,然后放入预热到170°C的烤箱中烘烤40分钟。

moelleux choco amande gluten 4



稍微冷却后再脱模,然后享用吧!

moelleux choco amande gluten 5



moelleux choco amande gluten 6



moelleux choco amande gluten 7



moelleux choco amande gluten 8



moelleux choco amande gluten 9




Il était un gâteau 部落格作者的肖像
作者

Flavie Millet-Joannon 是一位充滿熱情的自學甜點師。自 2017 年起,她持續分享受法國傳統啟發的簡單美味食譜。她擁有 CAP Pâtisserie 法國糕點師職業證書,也是《Il était un cake》(Hachette 出版社)的作者,並與多個品牌合作,打造客製化甜點。

在 Google 中查看更多食譜 將 Il était un gâteau 加入您的偏好來源。
加入我的來源

您可能會喜歡

評論

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité