母亲节特别款覆盆子灵感软心蛋糕
2025年五月15日
难度:
成分:
我使用了Valrhona的覆盆子灵感:在全站使用代码ILETAITUNGATEAU享受20%的折扣(合作链接)。
设备:
Le Creuset蛋糕模具
准备时间:10分钟 + 烘烤20分钟
适合一款长18cm的软糖:
配料:
250克覆盆子灵感
70克黄油
4个鸡蛋
25克糖
50克面粉
食谱:
将鸡蛋和糖搅打几分钟,使其变白。
将覆盆子灵感和黄油慢慢融化。
混合两种准备好的材料。
加入筛好的面粉。
将面糊倒入涂有黄油并撒上面粉或者铺上防油纸的蛋糕模具中。
将蛋糕放入预热至220°C的烤箱中,烘烤16到19分钟,具体时间取决于您偏好的流动程度(当然也取决于您的烤箱)。让它完全冷却后脱模并享用吧!
您可能喜欢