Guy Demarle
Guy Demarle
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南瓜肉桂松饼


南瓜肉桂松饼

2024年十一月12日

难度: toque

价格: 经济实惠

0/5

南瓜松饼,这是一种有趣的吃蔬菜的方式,不是吗?以非常北美的风格,加入香草和丰富的香料,这些超柔软的小松饼应该能说服每个人😉
 
材料:
我使用了Valrhona的香草提取物:使用代码ILETAITUNGATEAU可享受全站20%的折扣(附属)。
我使用了Koro的南瓜泥和肉桂:使用代码ILETAITUNGATEAU可享受全站5%的折扣(非附属)。



准备时间:15分钟 + 烹饪
根据松饼的大小制作12到15个:
 

材料:


 140克细砂糖
 70克黑糖
 90克中性油或榛子油
 2个鸡蛋
 425克南瓜泥
 250克面粉
 1茶匙香草提取物
 1茶匙食用小苏打
 1茶匙泡打粉
 1撮盐
 您选择的香料:我放了1茶匙肉桂,1撮肉豆蔻,1撮姜粉,1撮丁香粉
 适量红糖
 
 

食谱:


 将两种糖与油混合。逐个加入鸡蛋并充分搅拌。
 
 Muffins potiron cannelle 1
 
 加入南瓜泥,然后是香草、面粉、香料、小苏打、盐和泡打粉。
 
 Muffins potiron cannelle 2
 
 将面糊倒入松饼模具中,然后慷慨地撒上红糖。
 
 Muffins potiron cannelle 3
 
 在预热至175°C的烤箱中烘烤15到20分钟(用刀插入松饼中应干燥,时间根据模具大小调整)。在享用之前让其稍微冷却!
 
 Muffins potiron cannelle 4
 
 Muffins potiron cannelle 5
 
 Muffins potiron cannelle 6
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Il était un gâteau 博客作者的肖像
作者

Flavie Millet-Joannon 是一位充满热情的自学甜点师。自 2017 年起,她一直分享受法国传统启发的简单美味食谱。她拥有 CAP Pâtisserie 法国糕点师职业证书,也是《Il était un cake》(Hachette 出版社)的作者,并与多个品牌合作,打造定制甜点。

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