柚子牛奶巧克力钻石饼干
2025年十一月24日
难度：
我继续我的饼干系列，制作了柚子糖皮饼干（您也可以根据自己的口味使用橙皮或柠檬皮）和牛奶巧克力，既酥脆又融化在嘴里😉
材料：
我使用了柚子糖皮，来自Guy Demarle：注册时输入推荐码FLAVIE10可获得10欧元优惠（附属）。
我使用了Jivara巧克力，来自Valrhona：使用代码ILETAITUNGATEAU可享受全站20%的折扣（附属）。
准备时间：25分钟 + 20分钟烘烤 + 至少1小时静置
制作约20块饼干：
材料：
95克软化黄油
40克糖
135克面粉
35克柚子糖皮
35克切碎的牛奶巧克力
食谱：
将软化的黄油与糖混合，然后加入面粉。最后加入柚子糖皮和巧克力。形成一个长条，并在少量糖中滚动（这是可选的，这样可以让饼干的口感更加酥脆）。
将其用保鲜膜包好，放入冰箱至少1小时。然后切成厚度为1到1.5厘米的饼干。
将它们放在铺有烘焙纸的烤盘上，然后放入预热至170°C的烤箱中烘烤15至20分钟。
让它们冷却，然后享用吧！
材料：
我使用了柚子糖皮，来自Guy Demarle：注册时输入推荐码FLAVIE10可获得10欧元优惠（附属）。
我使用了Jivara巧克力，来自Valrhona：使用代码ILETAITUNGATEAU可享受全站20%的折扣（附属）。
准备时间：25分钟 + 20分钟烘烤 + 至少1小时静置
制作约20块饼干：
材料：
95克软化黄油
40克糖
135克面粉
35克柚子糖皮
35克切碎的牛奶巧克力
食谱：
将软化的黄油与糖混合，然后加入面粉。最后加入柚子糖皮和巧克力。形成一个长条，并在少量糖中滚动（这是可选的，这样可以让饼干的口感更加酥脆）。
将其用保鲜膜包好，放入冰箱至少1小时。然后切成厚度为1到1.5厘米的饼干。
将它们放在铺有烘焙纸的烤盘上，然后放入预热至170°C的烤箱中烘烤15至20分钟。
让它们冷却，然后享用吧！
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