香草橄榄油蛋糕
2023年三月28日
难度：
新的一周，新蛋糕！这个蛋糕非常非常简单，制作起来也非常快速😊香草和橄榄油的结合总是那么美味，制作出的蛋糕非常松软，只要在出炉后用保鲜膜包好，可以保存好几天。当然，如果你喜欢更加湿润的蛋糕，也可以在出炉后用香草糖浆浸泡😊
工具：
蛋糕模具
搅拌器
材料：
我使用了Valrhona的Norohy香草：全站20%折扣代码ILETAITUNGATEAU（附属链接）。
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蛋糕模具
搅拌器
材料：
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准备时间：10分钟 + 烘烤时间45分钟
适用于20厘米长的蛋糕：
材料：
4个鸡蛋
135克糖
1根香草荚
70克橄榄油
175克面粉
7克泡打粉
步骤：
将鸡蛋、糖和香草荚中的籽混合搅打。
加入橄榄油，然后加入预先筛过的面粉和泡打粉。
将面糊倒入预先涂油撒粉或铺有烘焙纸的蛋糕模中，然后放入已预热至160°C的烤箱中烘烤45分钟。稍微冷却，然后脱模并享用吧！
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