Part de Cinnamon rolls à la myrtille
Part de Paris-Brest 100% noisette (gagnant du concours des 30 ans de l'école Ritz-Escoffier)
brownie @iletaitungateau
Part de Gateau au yaourt, vanille & huile d'olive
brioche @iletaitungateau
Part de Pain d'épices (Jacques Genin)
Part de Pandoro
Part de CAP Pâtissier en candidate libre [Partie 1]
Part de Gâteau pistache & fraise
Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat
Part de Brioche classique
Part de Choux rochers à la vanille