Part de Galette des rois poire, vanille & fève tonka
Part de Paris-Brest 100% noisette (gagnant du concours des 30 ans de l'école Ritz-Escoffier)
Part de Bûche pécan, caramel & chocolat
Une charlotte façon tiramisu entière
Part de Entremets noisette, chocolat & framboise
Part de Tarte panna cotta pêche & verveine
Part de Tarte fraise & basilic
Flan pâtissier au citron 🍋 Une version plus fraîche et acidulée mais toujours aussi gourmande 💛 Recette dispo sur ilet... @iletaitungateau
Cake vanille @iletaitungateau
Part de Glace caramel beurre salé
Part de Eclairs au chocolat (Dalloyau)
Part de Religieuses au café