Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de Tarte briochée aux fruits rouges
Part de Fougasse d'Aigues-Morte
Part de Praliné noisette (Cédric Grolet)
Cake rose des sables @iletaitungateau
Part de Pandoro
Part de Cake marbré à la pistache (Nicolas Paciello)
Part de Tarte pêche & vanille
Une bûche roulée au chocolat et à la guimauve
Part de Tarte citron & pistache
Part de Chocolat chaud (guimauves, sirop de noisette, chantilly)
Part de Tartelettes vanille & guimauve