Part de CAP Pâtissier en candidate libre [Partie 2]
Part de Choux chantilly & caramel
Part de Glace au yaourt, miel, pignons & amandes
brioche @iletaitungateau
Part de Feuilletés riz au lait & caramel (inspiration Maxime Frédéric)
bûche noël @iletaitungateau
Part de Canelés
Part de Zimtsterne (étoiles à la cannelle)
Part de Glace au spéculoos
Part de Chiffon cake fraise & vanille
cake marbré @iletaitungateau
Part de Couronne de chou chocolat & orange