全巧克力玛芬
2018年九月07日
难度：
夏天即将结束，随着秋天的到来，巧克力满满的食谱也回来了。我在Fashion Cooking博客上找到了这个全巧克力松饼的食谱，正如其标题所示，如果你在寻找松软且巧克力味浓郁的松饼，这个食谱很完美。它只需几分钟的准备时间，你可以根据自己的喜好添加巧克力碎，也可以用杏仁、开心果、山核桃或杏仁糖来代替碎榛子。
编辑 06/2021：我根据自己的口味稍微修改了这个食谱，但仍然保留了Anne-Sophie-Fashion Cooking的灵感。我还将它们放在迷你松饼模具中烤制，但当然你可以制作普通大小的松饼（这样的话你会得到12到15个）。
准备时间：15分钟 +15到20分钟的烘焙时间
35到40个迷你松饼：
250克面粉
125克可可粉
6克泡打粉
一撮盐
3个鸡蛋
200克糖
85克油（我放了60克无味油和25克榛子油）
375克希腊酸奶
300克巧克力碎（我放了一半黑巧克力和一半牛奶巧克力的混合物）
一些榛子
将面粉与可可粉、泡打粉和盐混合。
另外，将鸡蛋和糖打发。
加入油，然后加入酸奶。
逐渐倒入干材料并搅拌。最后加入巧克力碎。将混合物倒入松饼模具或纸杯中，上面再放一些巧克力碎和榛子碎，然后放入预热至170°C的烤箱中烤约15分钟（根据模具的大小进行调整）。
稍微冷却后，尽情享用！
编辑 06/2021：我根据自己的口味稍微修改了这个食谱，但仍然保留了Anne-Sophie-Fashion Cooking的灵感。我还将它们放在迷你松饼模具中烤制，但当然你可以制作普通大小的松饼（这样的话你会得到12到15个）。
准备时间：15分钟 +15到20分钟的烘焙时间
35到40个迷你松饼：
成分：
250克面粉
125克可可粉
6克泡打粉
一撮盐
3个鸡蛋
200克糖
85克油（我放了60克无味油和25克榛子油）
375克希腊酸奶
300克巧克力碎（我放了一半黑巧克力和一半牛奶巧克力的混合物）
一些榛子
食谱：
将面粉与可可粉、泡打粉和盐混合。
另外，将鸡蛋和糖打发。
加入油，然后加入酸奶。
逐渐倒入干材料并搅拌。最后加入巧克力碎。将混合物倒入松饼模具或纸杯中，上面再放一些巧克力碎和榛子碎，然后放入预热至170°C的烤箱中烤约15分钟（根据模具的大小进行调整）。
稍微冷却后，尽情享用！
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