Accessoires Kenwood
Accessoires Kenwood
20% de réduction
avec le code FLAVIE


Sprø sjokoladekake


Sprø sjokoladekake

16 September 2025

🖨️

Vanskelighetsgrad: toque

Pris: Rimelig

0/5

⚠️Denne meldingen er generert av kunstig intelligens. Den kan inneholde feil.

Midten av september, det ideelle tidspunktet for å starte med høstreceptene! Så her er vi, jeg begynner med denne fuktige sjokoladekaken som også er sprø takket være sitt lag med sprø pannekaker på toppen. En veldig enkel oppskrift, men ekstremt god som vil glede alle på ettermiddagskaffen!
 
Ingredienser :
Jeg har brukt Guanaja sjokolade og Norohy vaniljeekstrakt fra Valrhona : kode ILETAITUNGATEAU for 20% rabatt på hele nettstedet (tilknyttet).

Gateau chocolat croustillant 6

Forberedelsestid : 15 minutter + 30 minutter steketid
For en kake med 20 til 22 cm diameter :

 Ingredienser :

 200g mørk sjokolade
 150g saltet smør
 100g sukker
 4 egg
 50g mel
 50g maizena
 5g bakepulver
 1 teskje vaniljeekstrakt
 40 til 50g knuste sprø pannekaker
 
 Oppskrift :

 Pisk hele eggene med sukker og vanilje.
 
 Gateau chocolat croustillant 1
 
 Smelt smøret og sjokoladen, og tilsett dem deretter til den tidligere blandingen.
 
 Gateau chocolat croustillant 2
 
 Tilsett deretter melet, maizena og bakepulveret som er siktet.
 Hell røren i din smurte og melte kakeform, og dekk den deretter med de knuste sprø pannekakene, og trykk dem lett ned i røren.
 
 Gateau chocolat croustillant 3
 
 Stek i en forvarmet ovn på 180°C i omtrent 30 minutter (knivbladet skal komme ut tørt). La den avkjøles litt, ta den ut av formen og nyt!
 
 Gateau chocolat croustillant 4
 
 Gateau chocolat croustillant 5
 
 Gateau chocolat croustillant 7
 
 Gateau chocolat croustillant 8
 
 
 

Portrett av forfatteren bak bloggen Il était un gâteau
Forfatter

Flavie Millet-Joannon, en lidenskapelig og selvlært konditor, har siden 2017 delt enkle og fristende oppskrifter inspirert av fransk tradisjon. Hun har en CAP Pâtisserie-utdanning, er også forfatter av Il était un cake (Hachette) og samarbeider med merkevarer om å utvikle skreddersydde søtsaker.

Flere oppskrifter på Google Legg til Il était un gâteau i de foretrukne kildene dine.
Legg til i mine kilder

Du vil kanskje også like

Kommentarer

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité