Sprø sjokoladekake
16 September 2025
Vanskelighetsgrad:
Pris: Rimelig

Ingredienser :
Jeg har brukt Guanaja sjokolade og Norohy vaniljeekstrakt fra Valrhona : kode ILETAITUNGATEAU for 20% rabatt på hele nettstedet (tilknyttet).
Forberedelsestid : 15 minutter + 30 minutter steketid
For en kake med 20 til 22 cm diameter :
Ingredienser :
200g mørk sjokolade
150g saltet smør
100g sukker
4 egg
50g mel
50g maizena
5g bakepulver
1 teskje vaniljeekstrakt
40 til 50g knuste sprø pannekaker
Oppskrift :
Pisk hele eggene med sukker og vanilje.
Smelt smøret og sjokoladen, og tilsett dem deretter til den tidligere blandingen.
Tilsett deretter melet, maizena og bakepulveret som er siktet.
Hell røren i din smurte og melte kakeform, og dekk den deretter med de knuste sprø pannekakene, og trykk dem lett ned i røren.
Stek i en forvarmet ovn på 180°C i omtrent 30 minutter (knivbladet skal komme ut tørt). La den avkjøles litt, ta den ut av formen og nyt!
Du vil kanskje også like