Valrhona
Valrhona
20% de réduction
avec le code ILETAITUNGATEAU


Suklaakrokettikakku


Suklaakrokettikakku

16 Syyskuu 2025

Vaikeusaste: toque

Hinta: Halpa

Syyskuun puoliväli, täydellinen hetki aloittaa syksyn reseptit! Joten aloitetaan, aloitan tällä kostealla suklaakakulla, joka on myös rapea sen päällä olevan ohutlettupinnan ansiosta. Erittäin yksinkertainen mutta äärimmäisen hyvä resepti, joka ilahduttaa kaikkia välipalalla!
 
Ainekset :
Käytin Guanaja-suklaata ja Norohy-vaniljaekstraktia Valrhonalta: koodi ILETAITUNGATEAU 20% alennukseen koko sivustolta (kumppanuus).

Gateau chocolat croustillant 6

Valmistusaika : 15 minuuttia + 30 minuuttia paistoaikaa
20-22 cm halkaisijaltaan olevan kakun valmistamiseen :

 Ainekset :

 200g tummaa suklaata
 150g suolaista voita
 100g sokeria
 4 munaa
 50g jauhoja
 50g maissitärkkelystä
 5g leivinjauhetta
 1 teelusikallinen vaniljaekstraktia
 40-50g murennettuja ohutlettuja
 
 Resepti :

 Vatkaa kokonaiset munat sokerin ja vaniljan kanssa.
 
 Gateau chocolat croustillant 1
 
 Sulata voi ja suklaa, ja lisää ne sitten edelliseen seokseen.
 
 Gateau chocolat croustillant 2
 
 Lisää sitten siivilöidyt jauhot, maissitärkkelys ja leivinjauhe.
 Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan, ja peitä se murennetuilla ohutletuilla, painaen niitä hieman taikinaan.
 
 Gateau chocolat croustillant 3
 
 Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa noin 30 minuuttia (veitsen terän tulee tulla ulos kuivana). Anna jäähtyä, sitten kumoa ja nauti!
 
 Gateau chocolat croustillant 4
 
 Gateau chocolat croustillant 5
 
 Gateau chocolat croustillant 7
 
 Gateau chocolat croustillant 8
 
 
 

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

Copyright © Il était un gâteau 2025
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité