Vinho quente

🇫🇷 🇬🇧 🇷🇺 🇵🇹 🇮🇳 🇩🇪 🇹🇷 🇹🇼 🇨🇳 🇮🇱 🇮🇩 🇰🇷 🇻🇳 🇰🇪 🇵🇱 🌍 🇮🇷 🇸🇪 🇳🇱 🇳🇴 🇩🇰 🇫🇮 🇵🇭 🇮🇹 🇸🇦 🇯🇵 🇪🇸

15 dezembro 2025

Dificuldade:

Preço : Económico

➡️

Quem diz Natal (e mercados de Natal) muitas vezes diz vinho quente! Então aqui está a minha receita, muito clássica com muitas especiarias e cítricos, para você se deliciar em casa 😉
 
Tempo de preparação: 10 minutos + 30 a 60 minutos de cozimento
Para 75cl de vinho quente:

 
 
 Ingredientes:

 75cl de vinho tinto
 130g de açúcar refinado
 As raspas de um limão e de uma laranja
 2 colheres de sopa de canela em pó
 1 pau de canela
 2 estrelas de anis
 1 cravo-da-índia moído
 15g de gengibre fresco picado
 1 colher de chá de noz-moscada em pó
 
 Receita:
 
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande / pequena caçarola (as raspas de limão e laranja podem ser cortadas grosseiramente como na foto, a mistura será filtrada de qualquer forma) e leve tudo à ebulição.
 
 
 
 Em seguida, reduza o fogo ao mínimo e deixe infundir por 30 minutos a 1 hora. Coe o vinho quente, sirva com uma fatia de laranja e delicie-se!
 
 
 
 
 

Também poderás gostar

Vinho quente