热红酒


热红酒

2025年十二月15日

难度: toque

价格: 经济实惠

0/5

谁说圣诞节(和圣诞市场)就一定要有热红酒!那么这是我的食谱,非常经典,加入了许多香料和柑橘,让您在家享受美味😉
 
准备时间:10分钟 + 30到60分钟的烹饪时间
75cl热红酒:

 Vin chaud 3
 
 配料:

 75cl红酒
 130克细砂糖
 一个柠檬和一个橙子的皮
 2汤匙肉桂粉
 1根肉桂棒
 2颗八角
 1茶匙磨碎的丁香
 15克切碎的新鲜姜
 1茶匙磨碎的肉豆蔻
 
 食谱:
 
将所有配料放入一个大锅/小炖锅中(柠檬和橙子的皮可以粗略切割,如照片所示,反正混合物会被过滤),然后将其煮沸。
 
 Vin chaud 1
 
 然后,将火调至最低,浸泡30分钟到1小时。过滤热红酒,配上一片橙子,尽情享受吧!
 
 Vin chaud 2
 
 
 

Il était un gâteau 博客作者的肖像
作者

Flavie Millet-Joannon 是一位充满热情的自学甜点师。自 2017 年起,她一直分享受法国传统启发的简单美味食谱。她拥有 CAP Pâtisserie 法国糕点师职业证书,也是《Il était un cake》(Hachette 出版社)的作者,并与多个品牌合作,打造定制甜点。

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