Gløgg
15 December 2025
Sværhedsgrad:
Pris: Billig
Hvem siger jul (og julemarkeder) siger ofte gløgg! Så her er min opskrift, meget klassisk med masser af krydderier og citrusfrugter, til at forkæle dig derhjemme 😉
Forberedelsestid: 10 minutter + 30 til 60 minutters kogetid
Til 75cl gløgg:
Ingredienser:
75cl rødvin
130g sukker
Skallen fra en citron og en appelsin
2 spiseskefulde kanelpulver
1 kanelstang
2 stjerneanis
1 teskefuld stødt nellike
15g frisk ingefær hakket
1 teskefuld muskatnødspulver
Opskrift:
Put alle ingredienserne i en stor gryde / lille kasserolle (skallerne fra citroner og appelsiner kan skæres groft som på billedet, blandingen vil blive filtreret alligevel) og bring det hele i kog.
Derefter, skru ned for varmen og lad det trække i 30 minutter til 1 time. Si gløggen, server med en skive appelsin og nyd det!
Forberedelsestid: 10 minutter + 30 til 60 minutters kogetid
Til 75cl gløgg:
Ingredienser:
75cl rødvin
130g sukker
Skallen fra en citron og en appelsin
2 spiseskefulde kanelpulver
1 kanelstang
2 stjerneanis
1 teskefuld stødt nellike
15g frisk ingefær hakket
1 teskefuld muskatnødspulver
Opskrift:
Put alle ingredienserne i en stor gryde / lille kasserolle (skallerne fra citroner og appelsiner kan skæres groft som på billedet, blandingen vil blive filtreret alligevel) og bring det hele i kog.
Derefter, skru ned for varmen og lad det trække i 30 minutter til 1 time. Si gløggen, server med en skive appelsin og nyd det!
Du vil måske også kunne lide
Kommentarer