Vous vendez vos pâtisseries ?
Savez-vous exactement combien vous gagnez sur chacune d'elles ? Calculez gratuitement le coût réel d'une recette.
Essayer tout de suite Sans engagement · Accès offert


Áfonyás morzsasüti


Áfonyás morzsasüti

29 Juin 2026

🖨️

Nehézség: toque

Ár: Olcsó

0/5

⚠️Ezt az üzenetet mesterséges intelligencia készítette. Hibákat tartalmazhat.

Íme egy nagyon egyszerű nyári recept, amelyhez nincs szükség különösebb eszközökre és nagyon kevés hozzávalóra, de annyira finom, hogy még a nagy hőségben is kedvet kap a sütő bekapcsolásához: egy áfonyás crumble (természetesen egy gombóc fagyival tálalva). Az áfonyát helyettesítheti a választott piros gyümölcsökkel: szeder, málna, fekete ribizli, eper...), hogy egész nyáron élvezhesse! Itt egy ropogós-puha crumble receptjéről van szó, nem csak ropogós, személy szerint szeretem, amikor a tészta kicsit összekeveredik a gyümölcsökkel, belül puha lesz, kívül pedig ropogós héjjal rendelkezik 😊 
 
Crumble myrtilles 9 
 
Elkészítési idő: 20 perc + 30 perc sütés 
6 főre: 
 
Bevásárlólista: 
450g áfonya 
220g cukor 
1/2 citrom leve 
230g liszt 
1 csipet só 
1 teáskanál sütőpor 
1 tojás 
110g olvasztott vaj 
Opcionális: citromhéj 
 
Az áfonya: 
 
450g áfonya 
100g cukor 
1/2 citrom leve 
10g liszt 
 
Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és óvatosan keverje össze, majd öntse a formákba. 
 
Crumble myrtilles 1 
Crumble myrtilles 2 
 
A crumble tészta: 
 
220g liszt 
120g cukor 
1 csipet só 
1 teáskanál sütőpor 
1 tojás 
110g olvasztott vaj 
Opcionális: citromhéj 
 
Keverje össze az összes hozzávalót, amíg homogén tésztát nem kap. 
 
Crumble myrtilles 3 
 
Vegyen ki darabokat a tésztából, és helyezze az áfonyára, majd óvatosan terítse el a tésztát, hogy befedje a gyümölcsöket. 
Crumble myrtilles 4 
 
Sütés & befejezés: 
 
Helyezze a 180°C-ra előmelegített sütőbe körülbelül 30 perc sütésre, vagy amíg a crumble szépen meg nem pirul. 
 
Crumble myrtilles 5 
 
Hagyja kihűlni, majd tálalja vaníliafagylalttal vagy citromsorbet-tel az Ön preferenciái szerint, mielőtt élvezné! 
 
Crumble myrtilles 6 
 
Crumble myrtilles 7 
 
Crumble myrtilles 8 
 
 

Az Il était un gâteau blog szerzőjének portréja
Szerző

A szenvedélyes, autodidakta cukrász, Flavie Millet-Joannon, 2017 óta oszt meg egyszerű és ínycsiklandó, a francia hagyományok ihlette recepteket. CAP Pâtisserie képesítéssel rendelkezik, az Il était un cake (Hachette) című könyv szerzője, emellett márkákkal együttműködve egyedi édességeket alkot.

További receptek a Google-ban Add hozzá az Il était un gâteau oldalt a preferált forrásaidhoz.
Hozzáadás a forrásaimhoz

Ez is tetszhet

Hozzászólások

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité