⚠️Ezt az üzenetet mesterséges intelligencia készítette. Hibákat tartalmazhat.
Íme egy nagyon egyszerű nyári recept, amelyhez nincs szükség különösebb eszközökre és nagyon kevés hozzávalóra, de annyira finom, hogy még a nagy hőségben is kedvet kap a sütő bekapcsolásához: egy áfonyás crumble (természetesen egy gombóc fagyival tálalva). Az áfonyát helyettesítheti a választott piros gyümölcsökkel: szeder, málna, fekete ribizli, eper...), hogy egész nyáron élvezhesse! Itt egy ropogós-puha crumble receptjéről van szó, nem csak ropogós, személy szerint szeretem, amikor a tészta kicsit összekeveredik a gyümölcsökkel, belül puha lesz, kívül pedig ropogós héjjal rendelkezik 😊
Elkészítési idő: 20 perc + 30 perc sütés
6 főre:
Bevásárlólista:
450g áfonya
220g cukor
1/2 citrom leve
230g liszt
1 csipet só
1 teáskanál sütőpor
1 tojás
110g olvasztott vaj
Opcionális: citromhéj
Az áfonya:
450g áfonya
100g cukor
1/2 citrom leve
10g liszt
Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és óvatosan keverje össze, majd öntse a formákba.
A crumble tészta:
220g liszt
120g cukor
1 csipet só
1 teáskanál sütőpor
1 tojás
110g olvasztott vaj
Opcionális: citromhéj
Keverje össze az összes hozzávalót, amíg homogén tésztát nem kap.
Vegyen ki darabokat a tésztából, és helyezze az áfonyára, majd óvatosan terítse el a tésztát, hogy befedje a gyümölcsöket.
Sütés & befejezés:
Helyezze a 180°C-ra előmelegített sütőbe körülbelül 30 perc sütésre, vagy amíg a crumble szépen meg nem pirul.
Hagyja kihűlni, majd tálalja vaníliafagylalttal vagy citromsorbet-tel az Ön preferenciái szerint, mielőtt élvezné!