바닐라 밀크 라이스
08 10월 2026
난이도:
가격: 저렴한
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재료:
저는 켄우드의 쿡킹 셰프를 사용하여 쌀 푸딩을 만들었습니다 (재료를 저울로 재고, 계속해서 데우고 섞어주어 잘 익고 부드러운 쌀 푸딩을 만듭니다): 코드 FLAVIE = 쿡킹 구매 시 선택할 수 있는 3개의 액세서리 무료 제공 / 상업적 협력.
장보기 목록:
150g의 디저트용 둥글고 찰진 쌀
950g에서 1L의 우유
75g의 설탕
바닐라 추출물 2큰술
준비 시간: 50분
약 6-8인분:
재료:
150g의 디저트용 둥글고 찰진 쌀
950g에서 1L의 우유 (원하는 우유: 소 우유, 식물성 우유: 아몬드, 헤이즐넛, 귀리…)
75g의 설탕 (쌀 푸딩에 약간의 향을 주기 위해 무스코바도 설탕을 사용할 수 있습니다)
바닐라 추출물 2큰술
쌀 푸딩에 향을 더하고 싶은 것: 저에게는 계피, 헤이즐넛, 헤이즐넛 페이스트가 좋았지만, 원하는 오일 씨앗 페이스트 (아몬드, 피스타치오, 땅콩, 피칸 등)를 사용할 수 있고, 다른 말린 과일, 초콜릿, 코코아 가루, 동결 건조 과일 등을 추가할 수 있습니다...
레시피:
쿡킹 셰프를 사용하는 경우, 쌀, 우유, 설탕, 바닐라를 믹서기에 넣고 미리 설정된 레시피를 따르세요. 이렇게 하면 로봇이 정기적으로 섞어주고 쌀이 눌어붙지 않고 익을 수 있습니다.
로봇이 없으면 같은 재료를 냄비에 섞어주세요. 약한 불에서 뚜껑을 덮고 매우 자주 섞어 쌀이 눌어붙지 않도록 합니다.
쌀이 부드러워지면 다른 용기에 담고 식힌 후 원하는 것을 추가하고 맛있게 드세요!
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