Σοκολατένιο φοντάν με γάλα, αχλάδι και φουντούκι
08 Novembre 2023
Δυσκολία:
⚠️Αυτό το μήνυμα δημιουργήθηκε από τεχνητή νοημοσύνη. Μπορεί να περιέχει λάθη.
Σοκολάτα και αχλάδι, μια ένωση που πάντα λειτουργεί! Να τους εδώ συγκεντρωμένους σε αυτή τη σοκολατένια λιχουδιά με γάλα, στην οποία πρόσθεσα μια πινελιά φουντουκιού για λίγο παραπάνω απόλαυση 😉
Συστατικά :
Χρησιμοποίησα τη σκόνη φουντουκιού Koro : κωδικός ILETAITUNGATEAU για 5% έκπτωση σε όλο το site (μη συνεργαζόμενο).
Χρησιμοποίησα τη σοκολάτα Hukambi από Valrhona (αν δεν έχετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη Bahibé) : κωδικός ILETAITUNGATEAU για 20% έκπτωση σε όλο το site (συνεργαζόμενο).
Υλικά :
Δαχτυλίδι 20cm
Χτυπητήρι
Χρόνος προετοιμασίας : 20 λεπτά + 40 λεπτά ψησίματος
Για ένα κέικ διαμέτρου 20cm / 8 άτομα :
190g σοκολάτα γάλακτος με τουλάχιστον 45% κακάο
160g βούτυρο
4 αυγά
115g ζάχαρη
20g σκόνη φουντουκιού
15g αλεύρι
2 αχλάδια
QS φουντούκια
Λιώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο.
Προσθέστε τη ζάχαρη, ανακατέψτε καλά, στη συνέχεια προσθέστε τα αυγά ένα-ένα.
Στη συνέχεια, προσθέστε τη σκόνη φουντουκιού και το αλεύρι.
Ρίξτε τη ζύμη στη φόρμα σας, στη συνέχεια προσθέστε τα αχλάδια κομμένα σε λεπτές φέτες από πάνω. Προσθέστε τέλος μερικά θρυμματισμένα φουντούκια από πάνω.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150°C για 40 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε να κρυώσει πριν ξεφορμάρετε και απολαύσετε! Μπορείτε να προσαρμόσετε το χρόνο ψησίματος μεταξύ 35 και 45 λεπτών αν προτιμάτε το κέικ πιο λιωμένο, ή αντίθετα πιο σφιχτό.
Συστατικά :
Χρησιμοποίησα τη σκόνη φουντουκιού Koro : κωδικός ILETAITUNGATEAU για 5% έκπτωση σε όλο το site (μη συνεργαζόμενο).
Χρησιμοποίησα τη σοκολάτα Hukambi από Valrhona (αν δεν έχετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη Bahibé) : κωδικός ILETAITUNGATEAU για 20% έκπτωση σε όλο το site (συνεργαζόμενο).
Υλικά :
Δαχτυλίδι 20cm
Χτυπητήρι
Χρόνος προετοιμασίας : 20 λεπτά + 40 λεπτά ψησίματος
Για ένα κέικ διαμέτρου 20cm / 8 άτομα :
Συστατικά :
190g σοκολάτα γάλακτος με τουλάχιστον 45% κακάο
160g βούτυρο
4 αυγά
115g ζάχαρη
20g σκόνη φουντουκιού
15g αλεύρι
2 αχλάδια
QS φουντούκια
Συνταγή :
Λιώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο.
Προσθέστε τη ζάχαρη, ανακατέψτε καλά, στη συνέχεια προσθέστε τα αυγά ένα-ένα.
Στη συνέχεια, προσθέστε τη σκόνη φουντουκιού και το αλεύρι.
Ρίξτε τη ζύμη στη φόρμα σας, στη συνέχεια προσθέστε τα αχλάδια κομμένα σε λεπτές φέτες από πάνω. Προσθέστε τέλος μερικά θρυμματισμένα φουντούκια από πάνω.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150°C για 40 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε να κρυώσει πριν ξεφορμάρετε και απολαύσετε! Μπορείτε να προσαρμόσετε το χρόνο ψησίματος μεταξύ 35 και 45 λεπτών αν προτιμάτε το κέικ πιο λιωμένο, ή αντίθετα πιο σφιχτό.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Σχόλια