ऑल चोकलेट गूई ब्राउनी
16 नवंबर 2021
कठिनाई स्तर:
आज एक नई चॉकलेटी और बहुत ही आसान और जल्दी बनने वाली रेसिपी: एक ब्राउनी/फॉन्डेंट जो पूरी तरह से चॉकलेट से बना है, जिसमें आप चाहें तो कुछ सूखे मेवे भी डाल सकते हैं 😊
90 ग्राम 70% कोको की डार्क चॉकलेट
20 ग्राम मक्खन
4 अंडे
150 ग्राम चीनी
45 ग्राम बिना गंध का तेल
95 ग्राम आटा
30 ग्राम बिना चीनी का कोको पाउडर
70 ग्राम चॉकलेट चिप्स
चॉकलेट को मक्खन के साथ पिघलाएं।
अंडों को चीनी और तेल के साथ फेंटें, फिर पिघली हुई चॉकलेट और मक्खन डालें।
सामग्री :
मैंने Valrhona की Guanaja चॉकलेट का उपयोग किया है: पूरे साइट पर 20% छूट के लिए कोड ILETAITUNGATEAU (संबद्ध)।
तैयारी का समय : 15 मिनट + 15 मिनट बेक करने का समय
20 सेंटीमीटर की ब्राउनी के लिए:
सामग्री :
90 ग्राम 70% कोको की डार्क चॉकलेट
20 ग्राम मक्खन
4 अंडे
150 ग्राम चीनी
45 ग्राम बिना गंध का तेल
95 ग्राम आटा
30 ग्राम बिना चीनी का कोको पाउडर
70 ग्राम चॉकलेट चिप्स
विधि :
चॉकलेट को मक्खन के साथ पिघलाएं।
अंडों को चीनी और तेल के साथ फेंटें, फिर पिघली हुई चॉकलेट और मक्खन डालें।
अंत में, आटा, कोको, और अंत में चॉकलेट चिप्स मिलाएं।
घोल को 20 सेंटीमीटर की मोल्ड में डालें, फिर 180°C पर पहले से गरम ओवन में केक को 15 से 20 मिनट तक बेक करें (इस पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना गीला चाहते हैं)।
इसे ठंडा होने दें, फिर ब्राउनी को काटें और आनंद लें!
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