नटेला ब्राउनी
12 जून 2021
कठिनाई स्तर:
⚠️यह संदेश कृत्रिम बुद्धिमत्ता द्वारा बनाया गया है। इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं।
तैयारी का समय: 15 मिनट + 30 मिनट की बेकिंग
20 सेमी साइड वाली वर्गाकार ब्राउनी के लिए:
सामग्री:
80 ग्राम नरम मक्खन
75 ग्राम ब्राउन शुगर
2 अंडे
2 चम्मच वैनिला अर्क
270 ग्राम नॉसिओलाटा (या आपकी पसंद का पेस्ट फैलाने वाली) (1)
1 चुटकी नमक
85 ग्राम मैदा T45
100 ग्राम चॉकलेट चिप्स (आधा डार्क आधा मिल्क मेरी पसंद के लिए)
100 ग्राम नॉसिओलाटा (2)
विधि:
मक्खन को ब्राउन शुगर के साथ मिलाएं जब तक एकसार मिश्रण न हो जाए।
अंडों को एक-एक करके मिलाएं और हर जोड़ के बाद फेंटें, फिर वैनिला अर्क डालें।
इसके बाद नॉसिओलाटा (1) और नमक डालें।
आटा मिलाएं, जल्दी से मिलाएं और अंत में चॉकलेट चिप्स डालें।
मिश्रण को मोल्ड में डालें, फिर ऊपर से नॉसिओलाटा (2) डालें। ब्राउनी के मिश्रण में इसे हल्के से मिलाने के लिए चाकू का उपयोग करें।
पहले से गरम ओवन में 170°C पर 25 से 30 मिनट के लिए बेक करें। ठंडा होने दें, फिर मोल्ड से निकालें और आनंद लें!
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