Sürülebilir çikolatalı brownie
12 Haziran 2021
Zorluk:
⚠️Bu mesaj yapay zekâ tarafından oluşturuldu. Hata içerebilir.
Hazırlık süresi: 15 dakika + 30 dakika pişirme süresi
20 cm kenarında kare bir brownie için:
Malzemeler:
80g yumuşatılmış tereyağı
75g esmer şeker
2 yumurta
2 çay kaşığı vanilya özütü
270g nocciolata (veya tercih ettiğiniz sürülebilir fındık kreması) (1)
1 tutam tuz
85g T45 un
100g çikolata parçası (yarısı siyah, yarısı sütlü olarak)
100g nocciolata (2)
Tarif:
Yumuşatılmış tereyağını şekerle iyice homojen hale gelene kadar karıştırın.
Yumurtaları teker teker ekleyerek her eklemeden sonra çırpın, ardından vanilya özütünü ekleyin.
Ardından nocciolata (1) ve tuzu ekleyin.
Unu ekleyin, hızlıca karıştırın ve son olarak çikolata parçalarını ekleyin.
Karışımı kalıba dökün, ardından nocciolata (2) üzerine ekleyin. Bir bıçak kullanarak, hafifçe brownie karışımına karıştırın.
Önceden 170°C'ye ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın ve tadını çıkarın!
Bunları da beğenebilirsiniz
