Czekoladowe brownie fondant.
16 listopad 2021
Trudność:
Nowy przepis z dużą ilością czekolady i niezwykle łatwy i szybki dzisiaj: brownie/fondant pełen czekolady, do którego oczywiście możecie dodać trochę suszonych owoców, jeśli macie na to ochotę 😊
90g ciemnej czekolady o zawartości 70% kakao
20g masła
4 jajka
150g cukru
45g oleju neutralnego
95g mąki
30g niesłodzonego kakao w proszku
70g kawałków czekolady
Rozpuść czekoladę z masłem.
Ubij jajka z cukrem i olejem, następnie dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło.
Składniki:
Użyłam czekolady Guanaja z Valrhona: kod ILETAITUNGATEAU na 20% zniżki na całej stronie (afiliacja).
Czas przygotowania: 15 minut + 15 minut pieczenia
Na brownie o boku 20 cm:
Składniki:
90g ciemnej czekolady o zawartości 70% kakao
20g masła
4 jajka
150g cukru
45g oleju neutralnego
95g mąki
30g niesłodzonego kakao w proszku
70g kawałków czekolady
Przepis:
Rozpuść czekoladę z masłem.
Ubij jajka z cukrem i olejem, następnie dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło.
Na koniec dodaj mąkę, kakao, a na końcu kawałki czekolady.
Wlej ciasto do formy o boku 20 cm, następnie piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 do 20 minut (w zależności od tego, czy chcesz, aby było bardziej czy mniej fondant).
Pozwól, aby trochę ostygło, następnie pokrój brownie i delektuj się!
Może ci się spodobać
Komentarze