そば粉とチョコレートのバナナブレッド

Name: そば粉とチョコレートのバナナブレッド
Yield: 8

01 4月 2022

難易度：

0/5

熟しすぎたバナナがあり、新しいレシピに挑戦したいですか？今回はそば粉とダークチョコレート版の新しいバナナブレッドです 😊 バナナを使ったレシピは、バナナが熟しているほど良いので、このレシピもとても簡単で早く作れます。

banana bread sarrasin choco 4

準備時間：10分 + 1時間の焼き時間
20cmの長さのケーキ用：

材料：

バナナ3本約375g
マスコバド糖30g
卵110g（大きな卵2個）
牛乳50g
そば粉75g
ベーキングパウダー5g
小麦粉115g
チョコレートチップ110g

作り方：

バナナをつぶし、砂糖を加えます。
卵を一つずつ加え、その後牛乳を加えます。

banana bread sarrasin choco 1

その後、ふるった粉類とベーキングパウダーを加えます。最後にチョコレートチップを加えます。
バターを塗って粉をはたいた型に流し込み、好みでバナナやチョコレートチップで飾り、165°Cで1時間焼きます。

型から取り出す前に数分冷ましてから、網の上で冷まし、その後お召し上がりください！

Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

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