チョコレートとココナッツのクッキー
          
      
20 1月 2023
      難易度:
       
    
材料 :
穴あきプレート
成分 :
コロのココナッツパウダーを使用しました Koro: サイト全体で5%割引になるコード ILETAITUNGATEAU(非提携)。
チョコレートはヴァローナのグアナハを使用しました Valrhona: サイト全体で20%割引になるコード ILETAITUNGATEAU(提携)。
 
 準備時間 : 15分 + 15分焼く時間 
約10枚分のクッキー : 
 成分 : 
 無塩バター 200g(室温)
 ビート糖 100g 
 黄褐色の砂糖 90g 
 卵 2個 
 ココナッツフレーク 125g
 重曹 小さじ2 
 強力粉 300g
 ダークチョコレート 285g 
 
 作り方 : 
 バターを砂糖と混ぜます。 
 
 
 
 卵を入れ、その後でココナッツフレークを追加します。 
 
 
 
 最後に小麦粉と重曹を加え、刻んだダークチョコレートで仕上げます。 
 
 
 
 
 120gのボールを作り、少なくとも30分冷蔵庫に入れます。 
 
 
 
 190°Cに予熱したオーブンで12〜15分焼き、希望の食感に合わせて焼きます。数分間冷ましてから、お楽しみください! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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