Tiramisu bez syrových vajec
12 Mai 2024
Obtížnost:
⚠️Tato zpráva byla vygenerována umělou inteligencí. Může obsahovat chyby.
Po docela dlouhé době bez zveřejnění nového receptu jsem zpět s trochu speciálním tiramisu, protože je bez syrových vajec, takže je vhodné pro všechny, včetně těhotných žen a malých dětí. Recept je extrémně jednoduchý, zejména pokud použijete komerční sušenky, a i když je textura jiná než u klasického tiramisu (toto je pevnější), tento dezert je stejně lahodný 😉
Ingredience :
Použil jsem kakao v prášku od Valrhona: kód ILETAITUNGATEAU pro 20% slevu na celý web (partnerský).
Čas přípravy : 25 minut + odpočinek v lednici
Pro 6 až 8 osob :
500g mascarpone
400g smetany na šlehání s 35% tuku
100g cukru
Přibližně třicet sušenek piškotových průmyslových nebo domácích
QS mírně oslazené kávy
Kakao v prášku bez cukru
Uvolněte mascarpone pomocí metly.
Šlehejte smetanu na šlehání na měkkou šlehačku a přidávejte cukr.
Jemně smíchejte obě přípravy a poté přejděte k montáži.
Namočte sušenky na několik sekund do mírně teplé kávy a poté je rozložte na dno nádoby. Přikryjte polovinou smetany a poté opakujte: znovu vrstvu sušenek, poté zbytek smetany (něco jsem si nechal na ozdobení).
Umístěte tiramisu do lednice na minimálně 2 až 3 hodiny. Při podávání posypte kakaem v prášku a vychutnejte si to!
Ingredience :
Použil jsem kakao v prášku od Valrhona: kód ILETAITUNGATEAU pro 20% slevu na celý web (partnerský).
Čas přípravy : 25 minut + odpočinek v lednici
Pro 6 až 8 osob :
Ingredience :
500g mascarpone
400g smetany na šlehání s 35% tuku
100g cukru
Přibližně třicet sušenek piškotových průmyslových nebo domácích
QS mírně oslazené kávy
Kakao v prášku bez cukru
Recept :
Uvolněte mascarpone pomocí metly.
Šlehejte smetanu na šlehání na měkkou šlehačku a přidávejte cukr.
Jemně smíchejte obě přípravy a poté přejděte k montáži.
Namočte sušenky na několik sekund do mírně teplé kávy a poté je rozložte na dno nádoby. Přikryjte polovinou smetany a poté opakujte: znovu vrstvu sušenek, poté zbytek smetany (něco jsem si nechal na ozdobení).
Umístěte tiramisu do lednice na minimálně 2 až 3 hodiny. Při podávání posypte kakaem v prášku a vychutnejte si to!
Mohlo by se vám líbit
Komentáře