Rýže na mléce s vanilkou

Na snídani, na dezert, na svačinu, tady je recept, který se hodí do všech situací: klasická rýže s mlékem. Klasická, to ano, ale podle použitého mléka a přidaných toppingů se můžeme dostat k mnoha velmi různým a lahodným verzím! Tady navíc jsem nemusel nic dělat, můj robot udělal všechno za mě 😉

Materiál :
Použil jsem svůj Cooking Chef od Kenwoodu na přípravu rýže s mlékem (váží ingredience, zahřívá a neustále míchá, aby byla rýže s mlékem dobře uvařená a krémová): kód FLAVIE = 3 příslušenství dle výběru zdarma při koupi cooking / obchodní spolupráce.

Seznam ingrediencí :
150g kulaté rýže na dezert
 950g až 1L mléka
 75g cukru
 2 polévkové lžíce vanilkového extraktu
 
 
 
 Čas přípravy : 50 minut
 Pro přibližně 6-8 osob :

 Ingredience :

 150g kulaté rýže na dezert
 950g až 1L mléka (toho, které si vyberete: kravské mléko, rostlinné mléko: mandlové, lískové, ovesné…)
 75g cukru (můžete použít muscovado cukr pro mírné ochucení rýže s mlékem)
 2 polévkové lžíce vanilkového extraktu
 Co chcete na ochucení vaší rýže s mlékem: pro mě skořice, lískové ořechy a lísková pasta, ale můžete použít pastu z olejnatých semen dle vašeho výběru (mandle, pistácie, arašídy, pekanové ořechy…), přidat další sušené ovoce, čokoládu, kakao v prášku, lyofilizované ovoce…
 
 Recept :

 Pokud používáte cooking chef, nalijte rýži, mléko, cukr a vanilku do nádoby a postupujte podle předprogramovaného receptu. Tímto způsobem robot pravidelně míchá a rýže se může vařit bez přilepení.
 Bez robota smíchejte stejné ingredience v hrnci. Vařte na mírném ohni a pod pokličkou, velmi pravidelně míchejte, aby se rýže nepřilepila.
 
 
 
 Když je rýže měkká, přelijte ji do jiné nádoby, nechte vychladnout a přidejte, co chcete, než si pochutnáte!
 
 
 
 
 
 
 
 

Komentáře