Gløgg

🇫🇷 🇬🇧 🇷🇺 🇵🇹 🇮🇳 🇩🇪 🇹🇷 🇹🇼 🇨🇳 🇮🇱 🇮🇩 🇰🇷 🇻🇳 🇰🇪 🇵🇱 🌍 🇮🇷 🇸🇪 🇳🇱 🇳🇴 🇩🇰 🇫🇮 🇵🇭 🇮🇹 🇸🇦 🇯🇵 🇪🇸

15 December 2025

🖨️

Sværhedsgrad:

Pris: Billig

➡️

⚠️Denne besked er oprettet af kunstig intelligens. Den kan indeholde fejl.

Hvem siger jul (og julemarkeder) siger ofte gløgg! Så her er min opskrift, meget klassisk med masser af krydderier og citrusfrugter, til at forkæle dig derhjemme 😉
 
Forberedelsestid: 10 minutter + 30 til 60 minutters kogetid
Til 75cl gløgg:

 
 
 Ingredienser:

 75cl rødvin
 130g sukker
 Skallen fra en citron og en appelsin
 2 spiseskefulde kanelpulver
 1 kanelstang
 2 stjerneanis
 1 teskefuld stødt nellike
 15g frisk ingefær hakket
 1 teskefuld muskatnødspulver
 
 Opskrift:
 
Put alle ingredienserne i en stor gryde / lille kasserolle (skallerne fra citroner og appelsiner kan skæres groft som på billedet, blandingen vil blive filtreret alligevel) og bring det hele i kog. 
 
 
 
 Derefter, skru ned for varmen og lad det trække i 30 minutter til 1 time. Si gløggen, server med en skive appelsin og nyd det!
 
 
 
 
 

Forfatter

Flavie Millet-Joannon er passioneret, selvlært konditor og har siden 2017 delt enkle, lækre opskrifter inspireret af fransk tradition. Hun har en CAP Pâtisserie-uddannelse, er også forfatter til Il était un cake (Hachette) og samarbejder med brands om at skabe skræddersyede søde kreationer.

Flere opskrifter på Google Føj Il était un gâteau til dine foretrukne kilder.

Føj til mine kilder ↗

Få mere at vide Tilmeld nyhedsbrev

Du vil måske også kunne lide

Gløgg