Part de Pecanmigdalotorda, karamelo & ĉokolado
Part de Ĉokoladaj bulkoj (Cédric Grolet)
Deux parts de fondant pistache & miel de lavande empilées
Part de Ĉokolado kaj pistako eklair' laŭ Dubajo
Part de Diamantaj sablokukoj (Pierre Hermé)
Part de Glacia tiramisu-buko.
Part de Senovaj ĉokolada muso
Une bûche roulée au chocolat et à la guimauve
Part de Abrikota brioĉkuko
Part de Savoja kuko (Cédric Grolet)
Part de Mola kuko kun abrikotoj kaj kafo
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné