Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné

Part de Crema catalana

Part de Tarta rústica de pera y chocolate

Part de ¿Cómo lograr la crema chantilly?

Part de Rollos de canela con arándano

Part de Tarta esponjosa de pera y vainilla

Mousse chocolat au lait 🥛 Avec quelques noisettes et de la fleur de sel 🤌🏻 Et surtout un délicieux dessert sans allum...

@iletaitungateau

Part de Praliné de avellana (Cédric Grolet)

Part de Fondant de chocolate con leche, pera y avellanas

Flan pâtissier au citron 🍋 Une version plus fraîche et acidulée mais toujours aussi gourmande 💛 Recette dispo sur ilet...

@iletaitungateau

Part de Pastel de chocolate y alforfón (sin gluten)

Part de Pastel marmoleado de naranja y chocolate