Part de Joulukeksejä (piparkakut ja seppeleet)
Part de Calissons
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de Opéra (Jacques Genin)
Une charlotte façon tiramisu entière
Part de Omenapiirakka, suolainen karamelli ja pekaanipähkinät
Part de Omenasiideri (maustettu omenamehu)
Part de Vaniljatanko (inspiraatio Cédric Grolet)
Part de Crème brûlée (Karim Bourgi)
Part de Joulumökki tiramisukakku
brioche @iletaitungateau
Part de Flankie piparkakku