Part de עוגת גבינה וחמאת ערמונים (ללא גלוטן)
Part de פנה קוטה בתנור, וניל ותותים
Part de עוגת שיש שוקולד וקראמל חמאה מלוחה
Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat
Part de עוגת קרפים (יוולין קוי והנרי בויסווי)
Part de טארט אפרסקים ושקדים
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de עוגת סבויה (סדריק גרולה)
Part de טארטלטות פרחים עם שוקולד מריר ופלפל
Part de טארט שוקולד בסגנון מנדיאנט (בנואה קסטל)
Une bûche roulée au chocolat et à la guimauve
Part de סcones של גברת פאטמור, דאונטון אבי