Tojás nélküli tiramisu
12 Mai 2024
Nehézség:
⚠️Ezt az üzenetet mesterséges intelligencia készítette. Hibákat tartalmazhat.
Miután egy ideje nem publikáltam új receptet, itt vagyok egy kicsit különleges tiramisúval, mivel tojás nélkül készült, így mindenki számára alkalmas, beleértve a terhes nőket és a kisgyermekeket is. A recept rendkívül egyszerű, különösen, ha boltban vásárolt kekszet használ, és bár az állaga eltér a klasszikus tiramisútól (ez szilárdabb), ez a desszert nem kevésbé finom 😉
Hozzávalók:
Én a Valrhona kakaóport használtam: ILETAITUNGATEAU kód a weboldalon 20% kedvezményért (partnerlink).
Elkészítési idő: 25 perc + pihentetés a hűtőben
6-8 főre:
500g mascarpone
400g 35%-os tejszín
100g cukor
Körülbelül harminc ipari vagy házi készítésű babapiskóta
QS enyhén édesített kávé
Cukormentes kakaópor
A mascarponét egy habverővel lazítsa fel.
A tejszínt verje fel nem túl kemény habbá a cukor hozzáadásával.
Óvatosan keverje össze a két elkészítményt, majd folytassa a rétegezéssel.
A kekszeket néhány másodpercre áztassa a nem túl forró kávéba, majd helyezze őket egy tál aljára. Fedje le a krém felével, majd ismételje meg: újabb réteg keksz, majd a maradék krém (én egy kicsit félretettem, hogy díszítsem).
Helyezze a tiramisút a hűtőbe legalább 2-3 órára. Tálalás előtt szórja meg kakaóporral, és élvezze!
Hozzávalók:
Én a Valrhona kakaóport használtam: ILETAITUNGATEAU kód a weboldalon 20% kedvezményért (partnerlink).
Elkészítési idő: 25 perc + pihentetés a hűtőben
6-8 főre:
Hozzávalók:
500g mascarpone
400g 35%-os tejszín
100g cukor
Körülbelül harminc ipari vagy házi készítésű babapiskóta
QS enyhén édesített kávé
Cukormentes kakaópor
Recept:
A mascarponét egy habverővel lazítsa fel.
A tejszínt verje fel nem túl kemény habbá a cukor hozzáadásával.
Óvatosan keverje össze a két elkészítményt, majd folytassa a rétegezéssel.
A kekszeket néhány másodpercre áztassa a nem túl forró kávéba, majd helyezze őket egy tál aljára. Fedje le a krém felével, majd ismételje meg: újabb réteg keksz, majd a maradék krém (én egy kicsit félretettem, hogy díszítsem).
Helyezze a tiramisút a hűtőbe legalább 2-3 órára. Tálalás előtt szórja meg kakaóporral, és élvezze!
Ez is tetszhet
Hozzászólások