Part de Fraisier alla vaniglia per 4/6 persone

Part de Tronchetto alla nocciola, fava tonka e caramello (senza glutine)

Part de Brioche

Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges

Part de Tronchetto arrotolato stile Kinder Bueno

Part de Flan pasticciere allo sciroppo d'acero

Une charlotte façon tiramisu entière

Part de Tiramisù al Pistacchio

Part de Tronchetto pan di zenzero e cioccolato dulcey

Part de Paris-Brest alla nocciola di Natale

Part de Opera (Jacques Genin)

Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné