Cake rose des sables @iletaitungateau
Part de Crostata al cioccolato stile mendiant (Benoît Castel)
Part de Flan biscotto
Part de Torta di crêpes al cioccolato e pistacchio
Part de Éclairs al caffè e pralinato di nocciole
Part de Gelato al cioccolato e brownie
Une part de  Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4
Part de Spritz (Nicolas Paciello)
Part de Crostata di fragole (ispirazione Maxime Frédéric, Pleincoeur)
Part de Kouglofs alla cannella (Katherine & Gaëtan Denilauler, Ôjourd’hui)
Chou chantilly @iletaitungateau
Part de Brioche svizzere limone & lampone