Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
Part de 피스타치오 디저트 크림 (다네뜨 스타일)
Part de 레몬 소르베
Part de 아몬드 마들렌과 초콜릿 껍질
Part de 마블 커스터드 플랜 (바닐라, 초콜릿, 프랄린)
Part de 브리오슈 (니콜라 파시에요)
Part de 거대한 복주머니 초콜릿 (라즈베리, 레몬 & 초콜릿)
Eclairs chantilly framboise @iletaitungateau
Part de 살구 브리오슈 타르트
Part de 메밀 초콜릿 바나나 브레드
Cake rose des sables @iletaitungateau
Part de 왕의 브리오슈